楊掌柜食品科技（河南）有限公司成立于2004年6月，是一家以食品科研、生產(chǎn)和銷售為一體食品制造企業(yè)，旗下有孟州和周口兩個分公司，法人代表楊帆。公司主要生產(chǎn)“楊掌柜”系列特色方便食品。

孟州市掌柜食品有限公司成立于2006年2月，位于孟州市大定辦事處冠達(dá)工業(yè)園區(qū)，占地8.5萬平方米，現(xiàn)有員工585人，公司2007年7月被河南省民政廳認(rèn)定為福利企業(yè)，2010年7月被認(rèn)定為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2011年3月榮獲“孟州市市長質(zhì)量獎”，2021年入選河南省“專精特新”中小企業(yè)。

周口市掌柜食品有限公司成立于2010年3月，位于沈丘縣工業(yè)園區(qū)，占地10萬平方米，現(xiàn)有員工438人，2011年被河南省民政廳認(rèn)定為福利企業(yè)，2021年入選河南省“專精特新”中小企業(yè)。