隨著科學育兒的普及,母嬰市場對液態(tài)配方奶的需求越來越大,尤其是對于3-6歲身體處于飛速發(fā)展的兒童,整個市場的呼聲越來越強烈。雖然在上,液態(tài)配方奶已經被公認為“適合兒童飲用的食品之一”,但由于研發(fā)、生產、檢測要求極高,上還未出臺相關標準,液態(tài)配方奶在整個亞洲還屬于起步階段,我國的總體市場幾乎呈現(xiàn)空白。
隨著科學育兒的普及,母嬰市場對液態(tài)配方奶的需求越來越大,尤其是對于3-6歲身體處于飛速發(fā)展的兒童,整個市場的呼聲越來越強烈。雖然在上,液態(tài)配方奶已經被公認為“適合兒童飲用的食品之一”,但由于研發(fā)、生產、檢測要求極高,上還未出臺相關標準,液態(tài)配方奶在整個亞洲還屬于起步階段,我國的總體市場幾乎呈現(xiàn)空白。
QQ星配方牛奶,改寫乳業(yè)液態(tài)配方奶歷史
在兒童節(jié)同時也是第23個世界牛奶日的到來之際,2020年6月1日,乳制品工業(yè)協(xié)會、新華網(22.860, 0.00, 0.00%)舉辦“2020世界牛奶日·關注兒童營養(yǎng)健康研討會”活動,邀請國內外乳業(yè)專家、營養(yǎng)專家,以現(xiàn)場座談+海外專家連線的形式,就兒童營養(yǎng)以及兒童乳制品知識進行了相關探討,國內配方牛奶——QQ星配方牛奶在本次會議首次亮相,并接受中外權威專家的配方鑒定。
2020世界牛奶日·關注兒童營養(yǎng)健康研討會現(xiàn)場
QQ配方奶的誕生,填補了液態(tài)配方奶在市場上的空白,對整個乳業(yè)市場的細分與發(fā)展起到了極大的推動作用。以其科學合理的營養(yǎng)成分配方,為3-6歲處于轉奶期的兒童帶來堅實的營養(yǎng)保障,成為這個兒童節(jié)送給孩子們更有價值的禮物。
國內兒童配方牛奶——QQ配方牛奶首次亮相
5+6配方營養(yǎng),3-6歲兒童的堅實“防護壁壘”
據兒童基金會發(fā)布的《2019年世界兒童狀況》顯示:在五歲以下的兒童中,至少有三分之一營養(yǎng)不足或超重,半數(shù)遭受“隱性饑餓”:缺乏維生素與礦物質,數(shù)百萬兒童的健康成長受到制約。營養(yǎng)不足、隱性饑餓、超重已經成為兒童營養(yǎng)不良的三重負擔。
所謂隱性饑餓,是指由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質,同時在其他營養(yǎng)成分上過度攝入,從而產生隱蔽性營養(yǎng)需求的饑餓癥狀。
與成人相比,3-6歲兒童的營養(yǎng)需求明確,營養(yǎng)素密度的需求也高于成人,也更容易由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質造成隱性饑餓,而隱性饑餓將導致低下,生長發(fā)育不良、影響智力發(fā)育等嚴重后果。配方牛奶的出現(xiàn)針對性的解決了營養(yǎng)不均衡帶來的隱性饑餓問題。
會議上,伊利集團總裁助理兼任乳聯(lián)(IDF)專家委員會委員云戰(zhàn)友博士發(fā)言中提到:“我們針對3-6歲年齡段兒童,分析參考了大量兒童營養(yǎng)科學文獻及營養(yǎng)調查報告,做了大量的數(shù)據研究工作,研發(fā)出5+6配方營養(yǎng)的‘QQ星配方牛奶’,希望為兒童的健康成長提供更好的營養(yǎng)支持!
伊利集團總裁助理兼任乳聯(lián)(IDF)專家委員會委員云戰(zhàn)友博士發(fā)言
伊利云戰(zhàn)友博士向在場的國內外專家詳細介紹了這款產品的5+6配方營養(yǎng):“5是指本產品配方設計的5種基礎營養(yǎng)素,6代表6種甄選營養(yǎng)素,我們足量添加了3-6歲兒童易缺的營養(yǎng)素:比如膳食纖維、維生素D、維生素E、維生素A、鋅和鐵,同時添加了遠高于行業(yè)內其他產品的DHA含量,這樣,我們就研制出了一款高營養(yǎng)素密度的兒童乳品。”
QQ星配方牛奶的5+6配方營養(yǎng)除了足量添加營養(yǎng)素和均衡營養(yǎng)之外,還考慮了不同營養(yǎng)素之間的協(xié)同作用,構建起3道屏障,可以由內而外,增強兒童自護力。
道屏障,是通過強化鋅+維生素A,保護皮膚、腸道及呼吸道黏膜等處的上皮細胞,增強人體對外界感染的抵抗力。
第二道屏障,是通過蛋白質+鐵,支持寶寶的茁壯成長。蛋白質+鐵還有協(xié)同作用,蛋白類食物能夠刺激胃酸分泌,促進鐵的吸收。
第三道屏障,是強化了膳食纖維,來調節(jié)腸道菌群結構,維持正常腸道功能。
此次亮相的QQ星配方牛奶不添加蔗糖和果汁,而是創(chuàng)新性的添加了益生元GOS,一方面為兒童乳品帶來清爽淡甜的口味,同時還賦予了產品調節(jié)腸道菌群及促鈣吸收的健康屬性。解決了困擾父母多年的兒童“喜甜但要少糖”的難題。
問起為什么QQ星配方牛奶選擇在本次論壇會首次亮相時,伊利云博士回答道:“我們研發(fā)這款產品的初衷是希望兒童的營養(yǎng)得到均衡,成長發(fā)育得更加健康,我們的配方希望在本次論壇會上得到權威專家的鑒定,讓消費者看到我們?yōu)閮和癄I養(yǎng)健康做出的努力,信任我們的產品!
伊利云博士同北京大學醫(yī)院專家梁芙蓉討論產品
營養(yǎng)學會副理事長常翠青對QQ星配方牛奶的配方給予肯定:“這個配方里除了含有基礎的營養(yǎng)素之外,還添加了許多超預期的營養(yǎng)素,以及目前研究對孩子腦眼發(fā)育有好處的DHA和對孩子腸道有好處的膳食纖維!
營養(yǎng)學會副理事長常翠青
,踐行“守護兒童成長”巨任
美國兒科營養(yǎng)學家伊韋因瓦·奧美斯特表示,在開發(fā)和創(chuàng)造產品的領域以及生產產品的科學研究方面,這在和美國之間是非常相似的,美國的配方牛奶中也會添加改善兒童大腦功能、腸道功能的營養(yǎng)素,但在營養(yǎng)素的協(xié)同作用上, QQ星配方牛奶可以說是的。
配方牛奶在國外早已形成趨勢,但在國內屬于新的品類,這意味著孩子終于擁有自己的配方奶了,這份民族自豪感也感染了在場專家。
乳制品工業(yè)協(xié)會常務副理事長兼劉美菊發(fā)言表示,有些孩子在3歲之后潛在存在一些營養(yǎng)缺乏問題,而像伊利這種的乳制品企業(yè)致力于兒童成長期間新產品的研發(fā),體現(xiàn)了對祖國下一代負責任的態(tài)度。
QQ星配方牛奶的問世,讓中外權威專家看到了乳制品在兒童領域的突破性進展,開啟了乳制品行業(yè)的新篇章,而配方牛奶的出現(xiàn)也為兒童營養(yǎng)帶來新的思路,亦將為“未來主人翁”的成長發(fā)育提供堅實的營養(yǎng)后盾。