為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂規(guī)范化建設(shè)水平，保障在校師生飲食安全，連日來(lái)，贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)在建學(xué)校食堂主動(dòng)提前介入指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)校園食品安全監(jiān)管關(guān)口前移。
工作人員對(duì)在建的南昌二中贛江新區(qū)校區(qū)、儒樂(lè)湖第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)、星海湖學(xué)校、新祺周花園幼兒園等學(xué)校食堂的設(shè)計(jì)圖紙?zhí)崆斑M(jìn)行審核，對(duì)食堂流程布局、功能區(qū)分、設(shè)施配備等環(huán)節(jié)提出規(guī)范化建設(shè)意見(jiàn)；就學(xué)校食堂建設(shè)情況與學(xué)校（幼兒園）、施工方負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，對(duì)食堂的設(shè)計(jì)與布局、設(shè)施設(shè)備配置、加工區(qū)域劃分等施工事項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，避免學(xué)校食堂因設(shè)計(jì)不合理、設(shè)施場(chǎng)所不符合標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題造成人力物力浪費(fèi)，有效節(jié)約學(xué)校建設(shè)成本，提高學(xué)校食堂規(guī)范化水平，為后續(xù)的校園食品安全監(jiān)管打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
下一步，贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作為抓手，緊密跟進(jìn)學(xué)校食堂建設(shè)工作，加大幫扶指導(dǎo)力度，助力學(xué)校食堂規(guī)范化建設(shè)，全力護(hù)航校園食品安全。
來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局