威海水產(chǎn)品市場:魚類市場交易平穩(wěn)

http://m.thorcare.com/market/ 2019/6/1 14:07:00 瀏覽次數(shù):777 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:志鵬
從威海水產(chǎn)品市場獲悉,威海伏季休漁期已經(jīng)二十九天了,據(jù)調(diào)查了解到,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體貨源還是較為的充足,市場交易保持相對(duì)旺盛的一個(gè)勢(shì)頭,市場上來自南方、本地的養(yǎng)殖魚、冰凍魚、貝類共同豐富著市民的餐桌。

從威海水產(chǎn)品市場獲悉,威海伏季休漁期已經(jīng)二十九天了,據(jù)調(diào)查了解到,目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體貨源還是較為的充足,市場交易保持相對(duì)旺盛的一個(gè)勢(shì)頭,市場上來自南方、本地的養(yǎng)殖魚、冰凍魚、貝類共同豐富著市民的餐桌。從批發(fā)市場的批發(fā)價(jià)格看,大部分海產(chǎn)品在休漁前后變化不是太大,只有個(gè)別的海捕類品種價(jià)格有所上漲。

自5月1日進(jìn)入伏季休漁期,這對(duì)愛吃海鮮的威海人來說,可謂是一個(gè)煎熬。但從調(diào)查的行情來看,今年休漁期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場與往年相比,魚類市場的貨源整體還算豐富,主要品種的價(jià)格波動(dòng)不是太大。近期市場海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格在56元左右,冰鮮大鲅魚每公斤價(jià)格一般在44-50元;冷凍大帶魚每公斤價(jià)格66-70元;市場上養(yǎng)殖魚因供應(yīng)充足,休漁前后市場整體銷售價(jià)格沒有明顯變化。其中,南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格一般在40-44元,養(yǎng)殖加吉魚每公斤價(jià)格為42-44元,養(yǎng)殖牙鲆魚價(jià)格為48-50元/公斤,養(yǎng)殖鱸魚價(jià)格一般在24元左右。所以,雖然目前正值休漁期,但威海人的舌尖其實(shí)是不會(huì)“寂寞”的。

目前市場貝類區(qū)域貨源充足,交易異;钴S。其中:市場海螺每公斤價(jià)格一般在40-50元,花蛤每公斤價(jià)格在7-8元,扇貝價(jià)格為6.6-8元/公斤,帶殼牡蠣每公斤價(jià)格在8元;鳥貝的價(jià)格每公斤在100元左右,天鵝蛋的價(jià)格每公斤在50元左右,而市場長腿蛸價(jià)格在42-44元/公斤本地沙蛤每公斤價(jià)格在28元。預(yù)計(jì)短期內(nèi)貝類市場主要品種價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大。

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