白象食品差異化戰(zhàn)略形成 方便面依然“笑傲江湖”
2012/10/19 10:59:05 閱讀數(shù):1129 信息分類:
食品代理網(wǎng) 編輯:素萍
方便面一直以來都是人們熱愛的方便食品,不論是花甲之年的老人、還是弱冠之年的青少年,亦或者是剛剛牙牙學(xué)語的小孩子都非常的喜歡。縱然是這樣,我國的方便面行業(yè)也要面臨改革之路。就連國內(nèi)的白象集團也不可幸免。
方便面在上世紀(jì)七十年代的時候進(jìn)入中國市場,在中國古老飲食文化的熏陶下,形成了符合中國人特質(zhì)的方便面,也成就了今日的方便面行業(yè)的輝煌。我們晚上加班晚了,出差了,一個人的時候,方便面往往是我們的選擇。想象著在我們饑腸轆轆的時候,一碗香噴噴的方便面出現(xiàn)在面前,怎么樣都會垂涎三尺的吧。
然后,隨著健康觀念的深入人心,人們在飲食方面不僅追求方便快捷,更加的開始注重健康營養(yǎng)。而方便面在人們的觀念當(dāng)中是缺乏營養(yǎng)的,方便面在人們的觀念里在逐漸淡化。這也是方便面行業(yè)面臨的危機。為此白象食品首先尋求方便面變革之路,已經(jīng)連續(xù)推出了“大骨湯”面和野山菌豬骨面兩大營養(yǎng)型方便面,并且市場反響熱烈,并被消費者所認(rèn)可。據(jù)白象集團的董事長姚忠良介紹:“安全、健康、營養(yǎng)是當(dāng)下中國方便面行業(yè)走出圍城、重見曙光的關(guān)鍵!睋(jù)說,白象集團差異化品牌戰(zhàn)略已經(jīng)初步形成。
白象食品從大骨面到現(xiàn)在的野山菌豬骨面,所走的道路都是具有創(chuàng)新性的。這也將帶動方便面產(chǎn)業(yè)的全面改革。方便面行業(yè)不是“曇花一現(xiàn)”,依然可以“笑傲江湖”!