4月30日，中央統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、僑辦主任、中央社會主義學(xué)院副院長潘岳等一行在江蘇省委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長李國華，省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、省僑辦主任王華，省僑辦副主任杜偉等陪同下在江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會“中餐繁榮”工作室調(diào)研中餐惠僑工作。
調(diào)研中，潘部長一行參觀了“中餐繁榮”工作室標(biāo)準(zhǔn)化餐飲產(chǎn)品研發(fā)成果，聽取了工作匯報，體驗了研發(fā)菜品。江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會于學(xué)榮會長匯報了協(xié)會主要工作，從三個方面介紹了“中餐繁榮”工作室開展工作情況：組織建設(shè)，加強領(lǐng)導(dǎo)，江蘇省委統(tǒng)戰(zhàn)部在協(xié)會成立“中餐繁榮”工作室，認(rèn)真落實“中餐繁榮計劃”；疫情爆發(fā)后，省委統(tǒng)戰(zhàn)部在協(xié)會成立“僑愛援助行動工作室”，落實“中餐繁榮”惠僑工程。合力推進，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，省委統(tǒng)戰(zhàn)部匯集省委宣傳部、外辦、僑辦、僑聯(lián)、財政廳、商務(wù)廳、文旅廳等和省海聯(lián)會、省餐飲行業(yè)協(xié)會以及南京、蘇州、無錫、揚州、淮安等城市資源，建立溝通聯(lián)絡(luò)機制，合力推進中餐惠僑工作。開展主題活動，召開五屆全球中餐業(yè)峰會，舉辦兩期“親情中華、魅力江蘇”經(jīng)典淮揚菜海外推廣研習(xí)班，舉辦兩場“心心相連、共克時艱，藥食同源、健康生活”中餐菜品海外推廣新聞發(fā)布會，推出22道藥食同源·健康生活系列菜品，發(fā)布《青少年居家營養(yǎng)膳食指南》，參加第四次“一帶一路”多國抗疫國際交流云會議，開展兩次全球華僑華人網(wǎng)絡(luò)廚藝大賽，制定宣貫中餐國際化標(biāo)準(zhǔn)《餐飲業(yè)金茉莉品牌評價》，發(fā)布中餐文化海外推廣計劃，舉辦2021世界河豚大會。于會長就“中餐繁榮”惠僑工作匯報了三點打算：以標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ)，建設(shè)中餐惠僑研發(fā)中心，加大中餐產(chǎn)業(yè)化研發(fā)；以平臺建設(shè)為載體，建設(shè)中餐文化全球推廣基地，加強海內(nèi)外聯(lián)動。以數(shù)字經(jīng)濟為方向，建設(shè)中餐數(shù)字經(jīng)濟平臺，加快中餐惠僑互動。